栄養満点☆ふりかけの画像

Description

忙しい時、ちょっと足りない時、簡単に栄養が取れるものをと思って考えました!

材料

2株ほど
胡麻油
適量
 
お好みの量
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を1センチくらいの大きさに切り、フライパンに胡麻油を敷き、茎から炒めます。

  2. 2

    写真

    茎がしんなりしてきたら、葉の部分を入れてさっと炒めます。

  3. 3

    写真

    全体的にしんなりしたら、ちりめんじゃこを投入!

  4. 4

    写真

    軽く炒めたら、砂糖、酒、醤油を入れ、汁気が飛ぶくらいまで炒める。
    (湯気でくもっちゃいました。笑)

  5. 5

    写真

    かつおぶしと炒りごまを入れて、混ぜ合わせたら完成☆

  6. 6

    写真

    子供も大人もご飯がものすごく進みますし、栄養満点☆
    ぜひお試しあれ☆

コツ・ポイント

中火で炒めると、焦げずにいい感じになります☆

このレシピの生い立ち

子供も大人も美味しいと思えるものを作りたいと思い、作りました
レシピID : 7433614 公開日 : 23/01/30 更新日 : 23/01/30

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