担々麺ZENBヌードル
Description
豆乳で担々麺 ヘルシーなのに満足
クックBFWIGF☆
作り方
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1
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フライパンにゴマ油を熱してニンニク、ショウガ、長ネギ、挽肉を入れて炒める
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2
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水を入れてZENBヌードル、豆乳、すりゴマ、ラー油、小松菜以外の材料を入れて煮込む
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3
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煮込んだ所に麺を入れて指定の茹で時間茹でる
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4
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豆乳、すりゴマを入れて味を整える
煮込んで水分が少なくなったら水か豆乳で調整する
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5
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器に盛り付けたら茹でた小松菜とラー油を添えて完成
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コツ・ポイント
トッピングはお好みでゆで卵や青梗菜などもオススメです
このレシピの生い立ち
ヘルシーな担々麺が作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
