爽やか♡デコポンゼリー♪
♡Boo♡
作り方
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1
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ゼラチンは水に振り入れ ふやかしておく。デコポンは飾り用の身を少し取り置き残りは絞っておく。
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2
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絞った果汁+オレンジジュースで550ccを小鍋に入れて温める。
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3
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②へ砂糖とふやかしたゼラチンを加え 溶けたら器に分け入れる。
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4
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冷蔵庫で冷やし固まったら取り置いたデコポンの身を飾り完成です♪
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コツ・ポイント
ゼラチンは沸騰させないように気をつけて溶かしましょう。デコポンによって酸味がマチマチなので味を見ながら砂糖の量を加減して下さい♪
このレシピの生い立ち
デコポンを頂いたので ゼリーにしてみました♪
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♡Boo♡
