白菜と散らし玉子のお味噌汁♡
作り方
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白菜を3ミリ位の千切りにする。鍋にお湯を沸かし白菜を入れる。白菜が煮えたら和風だしの素を入れる。味噌を溶かし、
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卵を茶碗に割り軽くかき混ぜて鍋に入れ軽くかき混ぜる。卵に火が通ったら出来上がり。
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はちみつloveさんお嬢さん白菜嫌いながらも完食してくださったのですね❣お役に立ててとっても嬉しい限りです♡初れぽ感謝♡
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ゆかぽよ♡さん作れぽ有難うございます❣小松菜で更に栄養アップですね❣ナイスなアレンジ♡お鍋から旨味が溢れてます美味しそ❣
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見てくださった皆様のお陰で「白菜味噌汁」人気検索トップ10入り出来ました。有難うございます!!2023.4.9
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見てくださった皆様のお陰で「白菜味噌汁」人気検索1位になれました。有難うございます!!2023.4.25
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コツ・ポイント
面倒な人は卵を鍋に割り入れ良くかき混ぜても良いと思います。白菜を入れるのはお湯が沸いてから。土から上の野菜を茹でるのは沸いてから、下の野菜を茹でるのは水からですにゃ〜んฅ^•ﻌ•^ฅ覚えておくと便利〜
このレシピの生い立ち
朝、急に3人分を作る時は卵を入れます。卵も高くなったので今回は節約に1個だけ入れて、朝食は納豆を添えて食べてます。因みに動物性蛋白質と植物性蛋白質を一緒に摂る食事を続けると、アトピー等皮膚の病気の改善にもなります!お味噌も大豆だからOK!