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白菜は食べやすい大きさにカットして、レンチン1分加熱する。
粗熱を取ったら生姜の千切り、塩昆布を加えて和える。
レンチン用の袋を使うと洗い物も出ません^_^
お好みで鰹節、ポン酢、マヨネーズなどでどうぞ。