春色!ブロッコリーとベーコンのパスタ
作り方
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1
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ブロッコリーは色よく茹で、幅1センチ位に食べやすく切っておく。
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2
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パスタの準備をしながら、フライパンを熱し、幅5ミリ程度に切ったベーコンを炒める。
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3
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ベーコンが温まったら(カリカリ好きに方はカリカリになるまで火を入れて)、ブロッコリーを加えて軽く炒める。
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4
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カップスープの素に熱湯を注ぎ、普段より緩めに溶かす。
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5
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4をフライパンに入れて、茹であがったパスタとあえたら完成。
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コツ・ポイント
ソースの味付けにカップスープの素を使ったこと。
このレシピの生い立ち
子供の好きなカップスープの素活用で、ソースが簡単・美味しく仕上がりました。
ブロッコリーのグリーンと、ベーコンのピンクで彩りも良いので、お弁当にもオススメ。
ブロッコリーのグリーンと、ベーコンのピンクで彩りも良いので、お弁当にもオススメ。