かりこりさんのあんかけたまごのおうどん♡

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Description

なんやか風邪のひき始め…?な時や、とにかく心身あったまるものが食べたいな。な時に♡

材料 (1器分)

500cc
創味のつゆ
調整程度
白だし
調整程度
顆粒だし
3g
2g〜
大1/2
お好み
生姜
冷蔵庫にあるもの
適量

作り方

  1. 1

    鍋に火をかけ、水と顆粒だしで出汁汁をつくる。冷蔵庫にあるものを一緒にてきとに入れてぐつぐつ。

  2. 2

    鰹節で風味をつける。網杓子(深めのやつ)使うと楽ちんです。

  3. 3

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

  4. 4

    溶き卵を入れる。

  5. 5

    味見をして創味のつゆと白だしで調整する。

  6. 6

    冷凍うどんを電子レンジでチンして、器に盛る。

  7. 7

    お鍋のお汁を器に入れる。

  8. 8

    ねぎをお好みで。

  9. 9

    出来上がり♡

  10. 10

    写真

    私このレシピにとても思い入れがあるので、作者コメントに続いてこちらでも!温かいつくれぽ心から感謝です(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾

  11. 11

    写真

    私もこのレシピが凄く好きなので、こちらでもご紹介させていただきました♡心温まるつくれぽ心から感謝です(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾

コツ・ポイント

かりこりさんは、うどんは冷蔵より冷凍派なのでこういうレシピですが。冷蔵でももちろん問題ない思います。

このレシピの生い立ち

とりあえずあるもの入れてあんかけうどんにしたらとりあえず美味しいかなぁー?と思って(*´ω`*)ノ✧*。
レシピID : 7436238 公開日 : 23/02/02 更新日 : 24/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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うっかりの期待の楽園
玉子としめじで作ってみました。次はもう少し強めにとろみをつけようかな。

たまごいっぱいでふあふあ美味しそうですね!次は私もしめじ入りver.で作りたいと思いますっ。黒猫の器も可愛い!つくれぽ感謝です❀

初れぽ
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mamipooooh
冷蔵庫の野菜で美味しく作れました

しめじ入りとっても美味しそうですね(*´艸`*)♡♡冷蔵庫にあるものであったかおうどん作れるのってなんかイイですよね♡感謝です!