豆腐小鉢やっこ50種（豆腐小鉢スプーン）

豆腐にきれいな穴を掘って小鉢にする「豆腐小鉢スプーン」を使います。先端刃のエッジが薄く、豆腐にスッと入ってくり抜けます。

豆腐をお皿に乗せます。四角い穴を掘るイメージです。まず左辺に垂直に差し込んで切り込みを入れます。

反対側の右編に垂直に差し込んで切り込みを入れます。

四角い穴の、向こう側の辺に垂直に差し込み、切り込みを入れます。

四角い穴に、手前側の辺に垂直に差し込み、斜めにすくい上げて、整えます。

きれいな四角い凹みができました。ここに、好きな具材を入れます。バリエーションは無限大。50種類を紹介します。

(2) ネギトロ

（3） トマト＋アスパラ＋金山寺みそ

(4) イクラ＋ウニのようなとうふ

(6) たこわさび

(7) 焼き鳥ネギ和え

(8) 豚ひき肉＋まいたけ炒め

(10) キムチ＋ナムル

(11) 青のりとろろ＋卵黄

(12) イカ塩辛

(14) ベーコン＋しいたけ＋ピーマン炒め

(15) めかぶ

(16) アンチョビ＋チーズたら＋パクチー

(18) おから煮

(19) カニカマ＋しめじ＋三つ葉の卵とじ

(20) キーマカレー

(22) 納豆＋新生姜

(23) 池の魚

(24) 揚げ玉＋めんつゆ

(26) 鮭フレーク＋大根おろし

(27) 梅干し

(28) エビチリ

(30) きんぴらごぼう

(31) クリームチーズ＋たくあん＋ナッツ

(32) コンビーフ＋きゅうり

(34) たまご焼き＋菜の花

(35) スンドゥブチゲ

(36) サラダ軍艦（イカ・カニカマ・マヨネーズ・海苔）

(38) なめたけ

(39) ニラ＋オイスターソース炒め

(40) ひじき煮

(42) ハンバーグ＋スプラウト

(43) 焼き魚＋みょうが

(44) 鶏そぼろ＋パプリカ＋ブロッコリー

(46) みそかつおにんにく

(47) 高菜＋大根つま＋豆苗

(48) 梅かつおねり＋海苔

(50) 岩海苔

「豆腐小鉢スプーン」
オープン価格
参考価格
税込192円
KOKUBO