じゃがいもゴロゴロコンソメスープ♪

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Description

じゃがいもがほくほくになってうまぁ~ぃ!
お鍋に材料全部入れて火にかけて置いておくだけで、すぐにできちゃいますよ。

材料 (2人分)

600~700cc
コンソメキューブ
2個
2枚
塩・コショウ
少々
黒コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1センチ角のさいの目切りにして水にさらし、ベーコンも1センチ幅の細切りにします。

  2. 2

    白菜は葉の部分は一口大に、茎の部分は繊維に沿って細切りにします。

  3. 3

    お鍋に水・コンソメキューブ・じゃがいも・白菜・ベーコンを入れて火にかけます。

  4. 4

    じゃがいもが柔らかくなったら塩・コショウで味を調えて出来上がり。お好みで黒コショウを入れて召し上がってください♪

コツ・ポイント

ありません(*_*)お鍋に入れて火にかけるだけなので・・・
じゃがいもはあんまり小さく切るとホロホロになってなくなっちゃうので注意してください☆

このレシピの生い立ち

食べやすくておなかもいっぱいになるスープが食べたくなって作りました。
パンにもご飯にも合うコンソメスープです。具は何でもOKですがじゃがいもがイチオシです(*^^)v
レシピID : 743682 公開日 : 09/02/24 更新日 : 10/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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おおミー
美味しく頂きました。ありがとうございました
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お塩と砂糖
白菜多めに入れて具沢山に、コンソメもやや控えめで。鍋任せで簡単楽チンで助かります。美味しかった!
写真
ちーまぐ
冷蔵庫に残っていた野菜たちを使って作ってみました☆簡単で美味しく寒い日には温まる一品です!