おつまみにも〜簡単鯖マヨ
しぃぷや
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにし、えのきは1センチ弱の長さに細かく切る。
耐熱ボウルに入れる。
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2
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オリーブオイルを入れて軽く混ぜ合わせる。
ふんわりラップをしてレンジ（600W）で2分ほどチンする。
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3
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サバ缶の水気を切り、②のボウルに入れる。
●を入れて、サバをほぐすようにしてよく混ぜ合わせる。
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4
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塩コショウで味を整えたら完成。
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5
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焼き海苔やきゅうりを添えておつまみにもどうぞ。
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コツ・ポイント
玉ねぎとえのきを入れてちょっとアクセントにしてみました。
玉ねぎは加熱しておくことで辛味が抜けて食べやすいと思います。
玉ねぎは加熱しておくことで辛味が抜けて食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
サバ缶を使って簡単におつまみを作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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しぃぷや
