☆冷やし中華のごまだれ☆
Description
ごまの風味が濃厚で程よい酸味のたれ。お好みでラー油をプラスしても美味しい!
材料
(卯tくりやすい分量)
しょうゆ
大さじ1と1/2
酢
大さじ1と1/2
ねりごま(白)
大さじ1と1/3
きび砂糖
大さじ1と1/3
大さじ1
ごま油
大さじ1/2
すりごま
大さじ1
はちみつ
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/4
塩
少々
作り方
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1
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すべての材料は混ぜ合わせる♪
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2
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☆冷やし中華ごまだれ☆レシピID : 6339451
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3
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『黄金だれ』(宝島社)好評発売中♪
P.22に掲載
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コツ・ポイント
冷蔵庫で3〜4日保存可能。保存状態や環境によって変わる可能性があるので、食べる前に保存状態を確認してください。
このレシピの生い立ち
冷やし中華のごまだれが美味しいのでレシピに。