スナップエンドウと卵のシーザーサラダ
mikanaꔛ
作り方
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1
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スナップエンドウは、筋をとり、沸騰したお湯で、1分程茹でる。
ベーコンは、2cm幅に切る。
【A】は、混ぜ合わせる。
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2
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フライパンに、オリーブオイル(分量外)を引き、ベーコンを炒める。
ゆで卵は、ボウルに入れ、スプーンで粗く潰す。
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3
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①の卵を潰したボウルに、スナップエンドウとベーコンを油ごと入れ、【A】で和える。
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4
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皿に盛り、粗挽き黒こしょうをふる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
シーザーサラダレシピ
このレシピの作者
mikanaꔛ
