恵方巻き的な
作り方
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1
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ご飯は冷凍してるので、必要な量あっためる。冷やご飯も軽くあっためた方が良きかと。
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2
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あっためてる間にフライパンに油を敷き、白身を切るように混ぜた卵を焼く。なんとなーく棒状になるように…。スクランブルも良い
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3
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ラップ(海苔巻きの両端側長めに)に海苔を乗せて、ご飯を乗せる。海苔巻きの巻き終わりにはご飯を乗せないように気をつけて。
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4
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ベビーチーズは縦に半分に切る。ツナ缶は味の素、醤油、マヨネーズ、胡椒を好みな感じになるまで足してまぜぜ。↓
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5
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油切りたかったら切ってください。面倒なのでそのまま。
たらこも皮取りたい人は取ってください。そのまま適当に伸ばしました。
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6
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海苔に広げたご飯の上に具材を好きなように乗せる。横に並べるよりも手前にピラミッドを作る感じで良いかと。
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7
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具材が載ったら一巻入魂!気合を入れて手前から奥に向かって巻く
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8
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最初は手でぎゅっと。内側に入る(=手前側)海苔からそっとラップを外し、海苔巻き全体をうまーくラップで巻く。
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9
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巻き終わりを下にして馴染むまで若干待つ。お味噌汁とか副菜とかなんか用意しよ。
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10
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ラップごと切れば手が汚れないね
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コツ・ポイント
チーズがうま〜!たらこは安い時に買って冷凍していて解凍して使ってます。
キムチとか足してもいいと思う。ラックポールウインナーとかも。好きな具と組み替えて軽率に流行りに乗ろう
キムチとか足してもいいと思う。ラックポールウインナーとかも。好きな具と組み替えて軽率に流行りに乗ろう
このレシピの生い立ち
お腹すいたしなんかみんな恵方巻き売り場で割引シール待ってるし