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味噌汁④わかめとえのき

味噌汁④わかめとえのきの画像

Description

えのきとわかめもピッタンコ♪

材料 （2人分）

えのき
1.2袋
わかめ（増える乾燥わかめ）
小さじ1
水
300ml
ダシ
小さじ1
味噌（麦すり）
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    写真

    えのきを切る

  2. 2

    写真

    3cm幅

  3. 3

    写真

    鍋の中にえのきを入れたら

  4. 4

    写真

    沸騰したお湯を入れて、わかめも入れる
    弱火で10分　
    ダシを入れる

  5. 5

    写真

    味噌を入れる
    ※味噌を入れたら強火にしないこと

コツ・ポイント

増えるわかめをいつも多く入れ過ぎるので、少なめに♪

このレシピの生い立ち

えのきが好きな娘とわかめが好きな息子のために♪
レシピID : 7438302 公開日 : 23/02/04 更新日 : 23/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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祐ごはん
味噌汁④わかめとえのき
by 祐ごはん