切餅消費☆揚げ焼きミートボール春巻き
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作り方
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1
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今回の春巻きの具材はこの子たちです。
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2
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切餅は薄く切っておきます。ミートボールは袋の上から揉んで潰します。
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3
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春巻きの皮の上に具材を載せてくるくる巻いて、巻き終わりを水溶き小麦粉で止めます。※切餅は水で濡らしてから入れます！
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4
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フライパンで両面揚げ焼きして完成☆
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コツ・ポイント
切餅は水で濡らしてから具材として巻いてください！
私はミートボール1袋で作りますが、具材たっぷりめが良ければ2袋で◎
私はミートボール1袋で作りますが、具材たっぷりめが良ければ2袋で◎
このレシピの生い立ち
お正月に余った切餅を主食以外の方法で消費したくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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