ミートソース☆電気圧力鍋で無水圧力

ミートソース☆電気圧力鍋で無水圧力の画像

Description

フレッシュで優しい味のミートソースが手間なし簡単♪

材料

2玉
1~2缶
★コンソメ(茅乃舎野菜だし)
1パック
★塩麹
大さじ3
★こしょう
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    電気圧力鍋はアイリスオーヤマの3Lを利用しています

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーで粉砕する(包丁みじん切りでもOK)

  3. 3

    電気圧力鍋の内鍋に挽き肉を入れ、鍋モード強火でほぐす

  4. 4

    2、★を投入して混ぜ合わせ、圧力鍋モード5分でセット(所要時間1時間ほど)

  5. 5

    写真

    お好みまで鍋モードで煮詰めて完成

  6. 6

    写真

    パスタの他に、ブッラータチーズと合わせても美味しいです♪

  7. 7

    余った分は冷凍保存で、一食ずつお好きなタイミングで。
    早ゆでパスタ、冷凍うどん、冷凍ごはん、パン、なんでも合います

コツ・ポイント

電気圧力鍋任せで失敗なしです♪

このレシピの生い立ち

ミートソースloveの小学生娘からのリクエストで、電気圧力鍋バージョンを考えました。さっぱり美味しく、チーズと合わせれば赤ワインのお供にも。最高手間なしレシピできました♪

#電気圧力鍋
レシピID : 7438336 公開日 : 23/02/04 更新日 : 23/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mamechii
トマトを一つとニンニク麹も少し追加!簡単で美味しいミートソースの出来上がり♪