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電気圧力鍋はアイリスオーヤマの3Lを利用しています
玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーで粉砕する(包丁みじん切りでもOK)
電気圧力鍋の内鍋に挽き肉を入れ、鍋モード強火でほぐす
2、★を投入して混ぜ合わせ、圧力鍋モード5分でセット(所要時間1時間ほど)
お好みまで鍋モードで煮詰めて完成
パスタの他に、ブッラータチーズと合わせても美味しいです♪
余った分は冷凍保存で、一食ずつお好きなタイミングで。早ゆでパスタ、冷凍うどん、冷凍ごはん、パン、なんでも合います