米粉で唐揚げ油淋鶏風
なつ☆ゆうママ
作り方
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1
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鶏肉を１枚を半分に切りボールに入れ、●の調味料を全て入れ揉み込んで、しばらくおいておく。
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3
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しっかりネギの水が切れたら、ポン酢とラー油で味付けし、お好みでゴマも入れる。
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4
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鶏肉の汁気を切り、米粉を満遍なくまぶす。1〜2分おくと、ちょっとシットリするので、もう一度米粉を満遍なくまぶす。
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6
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食べやすく切り、先程のネギをたっぷり乗せて出来上がり！タレもかけると美味しい！
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コツ・ポイント
米粉なので、カリッと揚がりました！！
このレシピの生い立ち
年末大感謝プレゼントキャンペーンで「お米の粉 お料理自慢の薄力粉 450g」をいただき、いつもの片栗粉を米粉に変えて作ってみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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