スキヤキ出汁で作る●あまから豚丼の画像

Description

スキヤキの出し汁で作る豚肉と玉ネギのシンプルなあまから豚丼。

材料 (1〜2人分)

150g
出汁
200mL
めんつゆ(2倍濃縮)
1/2カップ
砂糖
大さじ2強
みりん
大さじ1
しょう油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    □玉ネギを薄切りにする。
    ●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
    ●玉ネギを加える。
    ●フタをし、10分ほど煮る。

  2. 2

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    ●肉をのせる。

  3. 3

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    ●フタをして、6分前後煮る。

  4. 4

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    ●器にごはんを盛る。
    ●具材をごはんにかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●定番の味のシンプル丼。
バリエーションは…
●シンプル●あまからタレの汁かけ豚丼
レシピID : 5291598
●半熟ゆで玉子でとじる●豚肉のあまから皿丼
レシピID : 5336269
レシピID : 7438404 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/06/23

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