スタミナ納豆でもりもり〜♪
ミント15♪
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油を引いたら、一旦火を止め、チューブの生姜とにんにくを入れ、混ぜ合わせてから、再度火をつける。
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2
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①のフライパンから香りが立って来たら、鶏ミンチを入れ、ホロホロするまで炒める。
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3
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※の調味料を次々入れ、全体を混ぜ合わせながら、味を馴染ませていく。
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4
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長ネギは、輪切りに切っておく。
（水にはさらさなくてOK）
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5
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味が馴染んで来たら、長ネギを全量入れ、軽く炒め合わす。
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6
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納豆2パックは、ボウルに移し、添付のタレも入れ、よくかき混ぜておく。
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7
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④が完全に冷めたら、⑤の納豆と混ぜ合わせ、完成です。
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8
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そのままでも〜( ◠‿◠ )
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9
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ご飯に乗っけて、お好みでうずらの卵を落としても美味しいです(*^▽^*)♡
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コツ・ポイント
納豆は、ひきわりがお勧めです。
長ネギは、炒め過ぎないよう軽く炒めて火を止める位が食感も色味も良くなります
(о´∀`о)全体を混ぜ合わす際は、完全に冷めてからにして下さいネ。
長ネギは、炒め過ぎないよう軽く炒めて火を止める位が食感も色味も良くなります
(о´∀`о)全体を混ぜ合わす際は、完全に冷めてからにして下さいネ。
このレシピの生い立ち
納豆嫌いの主人が、消極的ではありますが笑 これならまだ食べてくれるので、少し振りに作ってみました(・∀・)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ミント15♪
