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玄米唐揚げ

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Description

油を使ってるのでカロリーはそれなりになりますが、歯応えがあってとっても美味しいです、

材料 （胸肉1枚）

玄米ご飯
茶碗1杯分くらい
片栗粉
大さじ3
小麦粉
大さじ1
☆焼肉のタレ
大さじ1/2
☆ショウガ
少々
☆にんにく
少々
☆わさび
少々
油
適量
酒
大さじ1
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は味が染み込みやすいようにフォークで刺してから、酒、醤油で下味をつける。

  2. 2

    冷蔵庫で30分から1時間放置。

  3. 3

    ☆の材料をもみ込み、片栗粉と小麦粉をまぶす

  4. 4

    写真

    玄米を混ぜる

  5. 5

    油で揚げる

  6. 6

    写真

    できあがり！

コツ・ポイント

フォークで中まで刺すので中まで火が通りやすくなります。

このレシピの生い立ち

子供にもウケる玄米レシピを考えました。
炊いた玄米を味わいながら食べれます。
レシピID : 7439294 公開日 : 23/02/05 更新日 : 23/02/05

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わかばちゃん。
玄米唐揚げ
by わかばちゃん。