少し余った 餃子の餡の バタボン炒め
Description
明日の昼は これでどんぶり
材料
(1人分)
餃子の肉餡(あまり)
餃子2個分
バター、ポン酢
少し
しめじ、ほうれん草など(お好み野菜)
少し
作り方
-
-
1
-
餃子を作った時に余ってしまった肉餡と、お好み野菜を炒めて、バターとポン酢で味つけて完成。しめじを使いました。
-
-
-
2
-
明日の昼ご飯、これでどんぶりランチにすれば一手間省けます。
-
コツ・ポイント
何故か餃子2個分ほど必ず余ってしまうのです。生姜やオイスターソース、スープと水溶き片栗粉でとろみをつけるとボリュームアップしていいですね。
このレシピの生い立ち
あまりの活用で明日らくちん。