お弁当★激ウマ味付け★小松菜ポークソテー

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Description

帰宅が遅かったり、疲れている時、味付けは考えなくても簡単にキマる調味料が便利
体力が落ちないよう、豚肉パワーでチャージ♪

材料

薄切り豚
4枚(120g)
大さじ1
1/2個
80g
※焼肉のたれ※ケチャップ
各大さじ1
オリーブ油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    材料はこちらです

  2. 2

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    フライパンにカットした豚肉と片栗粉を入れる

  3. 3

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    混ぜ合わせたら、火をつけオリーブ油を加える

  4. 4

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    薄切りの玉ねぎを加えて炒める

  5. 5

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    肉に火が通ったら
    ちぎった小松菜の茎を炒める

  6. 6

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    葉も加えて炒める

  7. 7

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    ※を加えて混ざれば出来上がり

  8. 8

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    味付けが簡単なのに味が決まります!

  9. 9

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    冷めても美味しい!
    お弁当に♡

    帰宅が遅い家族には、ラップしてレンジで1分くらいで出来たての美味しさに!

  10. 10

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    ご飯にのっけて丼にしても美味し過ぎです♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今週は夕食ギリギリに帰宅したり、飲み会が続いて少し疲れ気味でした。細かい調味料を配合する元気もなく、冷蔵庫で余らせていた焼肉のたれの原材料を見たら、ニンニクや香味野菜等ふんだんに入っていたので、旨味はもうこれ1本で大丈夫だと考え使用しました
レシピID : 7439925 公開日 : 23/02/09 更新日 : 23/02/09

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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yukarin222
近所の畑で採れた小松菜があったので、こちらのポークソテーで美味しく頂きました♪子供も好きなケチャップ味!間違いなしです(^^)

yukarin222さん畑の小松菜でありがとうございます✨お子さんはケチャップ味、好きですよね♪食卓がパッと華やぐソテーですね☆