ポケモンパンのチョコサンド
作り方
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1
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どら焼きの生地を作ります
卵、砂糖、はちみつ、みりんを混ぜます
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2
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薄力粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜます(ダマ防止)
ホットケーキよりゆるい生地、固ければ牛乳を足しても良いです
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3
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フライパンに油を薄く敷く→温める→濡れた布巾の上にフライパンの底をジュっと(2秒くらい)冷まして温度を均一にします
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4
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弱火で焼きます
表面がぷつぷつしてきたらひっくり返す合図です、8枚焼けました
3枚目くらいから上手にできます
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5
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チョコクリーム
チョコホイップ+チョコフレークを潰しながら混ぜます
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6
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ホイップを挟んで完成
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コツ・ポイント
チョコクリームは、市販のチョコホイップ(150円)とチョコフレーク(100円)です、あのザクザクチョコクリームが大好きです
このレシピの生い立ち
ポケモンパンのチョコサンドがすきなので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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