長芋のチーズ焼き
作り方
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1
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長芋の皮を向き、3cmの輪切りにする。
器にフライパン用ホイルを敷き、長芋をのせる
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2
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オーブントースターに器ごと入れ、一番強い火力で10分位を目安に焼く。時々焦げてないか確認してください。
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3
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長芋に楊枝を刺して、スッと通るようになったら、チーズをのせて火を弱め、チーズがとろけるまで加熱。
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4
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チーズがとろけたら、器が熱いので注意して取り出してください。
青のりをかけて完成。
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コツ・ポイント
フライパン用ホイル(餅がくっつかないようなホイル)を敷かないと長芋が器にくっついて食べにくいので、使用をお勧めします。
器が熱くなりますので、火傷に注意。
器が熱くなりますので、火傷に注意。
このレシピの生い立ち
あと一品欲しくて、あるもので。