カレー味のポテトサラダ
作り方
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1
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ジャガイモの皮をむいて、2センチ角くらいに切って、電子レンジでラップして6分。粗めにフォークでつぶす
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2
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ニンジンをいちょう切り?にして電子レンジで5分
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3
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卵をゆで卵にして、粗めにつぶしておく
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4
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ウインナーを薄く切ってサラダ油で炒める
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5
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1~4をスプーン等で混ぜ合わせ、塩コショウとカレー粉を入れて混ぜ合わせ、マヨネーズを投入して混ぜ合わせる。
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6
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最後にコンソメパウダーを振りかけながら混ぜ合わせ味を整える
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コツ・ポイント
塩コショウとコンソメパウダーはお好みの量で(^-^)/
このレシピの生い立ち
適当に作ったら美味しすぎた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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