とろける♪【ココナッツオイル生チョコ】
yukiママ⑅
作り方
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1
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"下準備"
タッパーにラップを敷く。
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2
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耐熱ボウルにココナッツオイルを入れ、レンジ600wで約50秒加熱して溶かす。
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3
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ココアパウダーを加え、泡立て器でよく混ぜて溶かす。
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4
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メープルシロップ、ギリシャヨーグルトを加え(混ぜない。ラップしない。)レンジ600wで30秒加熱する。
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5
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泡立て器で乳化するまで勢いよく混ぜる。
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6
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タッパーに流し入れ、上から何度か落として表面を平らにする。
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7
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冷凍庫に入れ約50分ほど冷やし固め、取り出したらココアパウダー(分量外)をふりかけ、カットする。
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8
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＊保存は冷蔵庫で保存してください♪
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コツ・ポイント
＊ギリシャヨーグルトはパルテノを使用しています。他のメーカー、水切りヨーグルトでも代用可です。
＊メープルシロップは蜂蜜でも代用可ですが
クセの無いものをおすすめします。
＊メープルシロップは蜂蜜でも代用可ですが
クセの無いものをおすすめします。
このレシピの生い立ち
ダイエット.健康.美容に良いとされているココナッツオイルで、口でとろける生チョコを考案しました♪チョコ不使用だとはわからないほどの美味しさです♪レンジ使用で失敗無し♪ダイエット中の彼やパパさんへのバレンタインに♡また自分へのバレンタインに♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
yukiママ⑅
