バター、卵なし!簡単スノーボールクッキー

バター、卵なし!簡単スノーボールクッキーの画像

Description

バター無しで簡単に作れて美味しいスノーボールクッキーのレシピです。バレンタインやプレゼントにもピッタリなので是非!

材料 (約20個分)

油(サラダ油)
40ml
グラニュー糖
40g
少々
100g
適量
 

作り方

  1. 1

    油40mlとグラニュー糖40g、塩をボールに入れ混ぜる。

  2. 2

    混ざったら、アーモンドプードルを加え混ぜる。

  3. 3

    薄力粉をふるい入れ、混ぜる。

  4. 4

    生地を半分にし、片方に抹茶パウダーを加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    出来上がった生地を均等なサイズになるように丸める。
    ※力を入れすぎると崩れてしまうので、優しく丸める。

  6. 6

    170度に予熱したオーブンで15〜20分(クッキーの裏の色の様子を見ながら)焼く。

  7. 7

    写真

    焼きあがったらしっかりと冷ます。

  8. 8

    冷めたら、粉糖をまぶして完成!

コツ・ポイント

生地を丸める際、生地を伸ばして均等なサイズに切ってから丸めても◎

粉糖をまぶす際に、粉糖をジップロック等の袋に入れ、そこにクッキーを入れ優しく絡めると簡単です!
※あまり激しく振るとクッキーが崩れてしまったりする恐れがあります。

このレシピの生い立ち

友達にちょっとしたプレゼントをしたいやバレンタインの時に、ササッと作れて美味しいお菓子が作りたいなと思って作りました!
レシピID : 7441517 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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いさうさ
倍量で。娘が作りました。簡単で美味しかったのでまた作りたいそうです。