冷凍菜の花★悪魔のお好み焼き★ダイエット

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Description

粉を一切使わないお好み焼き
ふわっふわで無限に食べ過ぎてしまう怖さ!
冷凍菜の花をストックしていれば、10分で出来ますよ

材料

冷凍菜の花
200g
2枚(50g)
岩塩、黒胡椒
適量
片手にのるくらい
2個

作り方

  1. 1

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    冷凍菜の花はこちら(業務スーパー)を使いました

  2. 2

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    耐熱容器に菜の花を入れ、ラップなしでレンジ3分
    水気をとる

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    豚ばらをハサミでカットし、油無しで両面を焼く

    一旦、皿に移しておく

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    豚バラの残り油で半分の冷凍菜の花を平らにのせて焼く
    焼いた豚バラを並べる
    岩塩、黑胡椒をふる

  5. 5

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    チーズをのせたら、残りの菜の花をのせる

  6. 6

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    溶き卵を流し入れる

  7. 7

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    周りを丸くしていく

  8. 8

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    表面が乾いてきたら、ひっくり返す

    お皿に移して出来上がり

  9. 9

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    トッピングはお好みで!

    ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけるのがオススメ

  10. 10

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    おウチ呑みに最高♡ビールに合う!

    #冷凍野菜 #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023

  11. 11

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    クックパッドニュースにアンバサダーレシピとして、掲載されました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

帰宅が遅い家族はダイエット中なので、粉を使わずに満足感のあるお好み焼きを作ってます
菜の花の胡麻和えは、実はほうれん草よりも好きです♡
いつも、冷凍庫にかかせませない冷凍野菜
冷凍菜の花はレンジで解凍するだけで、無限に色々な料理に使えます!
レシピID : 7441729 公開日 : 23/02/09 更新日 : 24/02/11

このレシピの作者

元外交官夫人のレシピ
クックパッドアンバサダー
夫の海外赴任に伴い、英国、北欧数ヶ国に滞在
・23年7月13日号の週刊文春
「食堂見聞録」にて、北欧料理『サーモンでごちそう』3品掲載 
・TV出演アサデス。9/11〜放送
ライスペーパーレシピ3品
・アジアン粥ダイエット企画

20年キッチン開設
英会話講師18年目
清原株式会社
itonowa公式アンバサダー
東京都出身
instagram.com/madanai53

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クック9WMGWK☆
菜の花の使い道に困っていました。粉が入ってなくてもチーズがいいですね😆おいしいです。

菜の花の季節ですね✨ウチは冷凍ですが~♪ふんわり美味しそうですね!チーズもありがとー美味しいと言っていただけて、ホント嬉しい~♪