濃厚チョコプリン♪
作り方
-
-
1
-
生クリーム、牛乳、練乳、砂糖を鍋に入れ、温めながら、溶かす。沸騰はさせないで!!
-
-
-
2
-
水にゼラチンを振り入れ、レンジで20秒ほど温め溶かしておく。こちらも沸騰NGです!
-
-
-
3
-
1に2を入れ溶かす
-
-
-
4
-
3にチョコを入れ溶かす(チョコが大きい場合は刻んで!)
-
-
-
5
-
混ぜ合わさった状態
-
-
-
6
-
ザルで2回こす
-
-
-
7
-
カップにいれる
-
-
-
8
-
冷蔵庫で冷やし固め、クリームなどで飾ってできあがり♪
-
-
-
9
-
お好みでペパーミントエッセンスを入れればチョコミントプリンになりますよ~
-
コツ・ポイント
めんどくさいときはこさずに固めてオッケー!!溶けなかったチョコがつぶつぶ食感でこれもおいしいです!
このレシピの生い立ち
こどもも大好きなチョコプリン!!作りやすい分量となっています