えびと小松菜のバターしょうゆ炒め

Name: えびと小松菜のバターしょうゆ炒め
Yield: 2人分
Ingredients: むきえび 40ｇ; 小松菜 100ｇ; しめじ 40ｇ; バター ５ｇ; しょうゆ 小さじ１

Description

射水市特産の小松菜を使って、パパっと1品♪

射水きときとキッチン

材料（2人分）

むきえび

40ｇ

小松菜

100ｇ

しめじ

40ｇ

バター

５ｇ

しょうゆ

小さじ１

作り方

1

小松菜は3㎝の長さに切り、しめじは石づきを落とし小房に分ける。
2

フライパンを熱してバターを溶かし、えびを炒める。
3

②にしめじ、小松菜を加え、ふたをして1分おく。
4

全体を混ぜ、小松菜がしんなりとして色鮮やかになったらしょうゆを回し入れ、火を止める。

コツ・ポイント

【1人あたり栄養価】
エネルギー56kcal　食塩相当量0.6g

このレシピの生い立ち

平成30年6月号の広報いみず「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーで紹介しました。

レシピID : 7441988 公開日 : 23/06/13 更新日 : 23/06/13

このレシピの作者

射水きときとキッチン

富山県射水市の公式キッチンです。
ケーブルテレビ「ぱくぱくクッキング」や、広報誌「食生活改善推進員のおすすめレシピ」コーナーなどで紹介したレシピを中心に、きときと（新鮮）な食材を使った料理を紹介していきます。
ぜひ作ってみてくださいね♪
いみず食育ひろば→https://www.city.imizu.toyama.jp/guide/svGuideDtl.aspx?servno=34775

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