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米粉 と 塩麹 のチョコ ビスコッティ

米粉 と 塩麹 のチョコ ビスコッティの画像

Description

米粉と塩麹のチョコビスコッティ！米粉活用レシピです、初心者の方にも簡単に作れます！塩麹の塩気が美味しい♪

作り方

  1. 1

    写真

    チョコとナッツを刻んでおく
    （今回は福豆使用しています）

  2. 2

    写真

    ●の材料を混ぜておく
    別のボウルにバターをレンジで溶かし、卵と塩麹を入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    ②のボウルを合わせて、ねらないようにまぜる。粉が残るくらいでチョコとナッツを加え混ぜる

  4. 4

    写真

    粉っぽさがなくなったら天板にクッキングペーパーをひき、２センチくらいの厚みに型をつくる

  5. 5

    写真

    180度に予熱したオーブンで20分焼く

  6. 6

    写真

    焼き上がったら、ナイフでさは2cm幅に切り分け、切った面を上にして150度に予熱したオーブンで15分焼いて完成！

  7. 7

    ※ココアパウダーを入れて作る場合、◎と同じタイミングで、15g入れてください！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉を使っていつものビスコッティをつくりました
レシピID : 7442180 公開日 : 23/02/08 更新日 : 23/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2023年5月29日
初れぽ
写真
キンプリ
tabemonoさんこんばんは♪米粉ビスコッティずっと気になってました😊✨サクサク食感がめちゃ良い美味しい〜💕ほんのり塩気最高♡
#米粉活用 #米粉と塩麹のチョコビスコッティ #チョコ好きさんに #ザクザク！チョコビスコッティ #ガリガリビスコッティ

キンプリさんいつもありがとう♡サクサク感が伝わってくる美味しそうなつくれぽ嬉しいです！お口に合ってよかった♩ありがとうございます

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tabemono
米粉 と 塩麹 のチョコ ビスコッティ
by tabemono