詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
豆腐をさいの目に切っておく。長ネギは千切り、きのこは粗めに切っておく。
やや深いフライパンに、胡麻油と生姜すりおろしとニンニクすりおろしを入れて火をつける。
少し混ぜながら、香りが出てきたら、挽肉を入れて炒める。
肉に火が通ったら、長ネギとキノコを入れて炒める。
全体がしんなりしたら、水と豆腐を入れて煮立たせる。
全体に火が通ったら中華スープの素を加えて味を整える。
片栗粉を水でとき、とろみをつけて出来上がり。