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業務スーパー冷凍いんげん★めちゃ旨ナムル

業務スーパー冷凍いんげん★めちゃ旨ナムルの画像

Description

★冷凍野菜レシピ★冷凍いんげんをレンジでチンして和えるだけ！簡単めちゃ旨ナムルの出来上がり♪常備菜・簡単おつまみに♡

材料 （作りやすい分量）

冷凍いんげん
200g
★ごま油
大さじ1
★いりごま
大さじ1
★すりごま
大さじ1
★ダシダ
小さじ1
★おろしにんにく
1片分
塩(仕上げ)
お好みで適量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに★を合わせます。

  2. 2

    写真

    いんげんは耐熱皿に並べ入れレンジ500Wで2分加熱し解凍します。まだ凍っている場合は熱々にならない様に30秒〜1分再加熱

  3. 3

    写真

    ②の水気をペーパータオルの上に乗せて吸わせ取ります。←美味しさのポイントです！

  4. 4

    写真

    ①に③を加えて手でしっかり和えます。味を見て薄ければ塩でととのえます。

  5. 5

    写真

    出来上がり(*≧з≦)

  6. 6

    写真

    今回使った冷凍いんげんはコチラです。★業務スーパー★

コツ・ポイント

業務スーパーのいんげんは軽く湯通しして急速冷凍しているので解凍しただけで使えます。いんげんの食感を楽しみたいので加熱せずに解凍だけで調理しました(^ー^)
いんげんの水気をしっかり取ってから和えるのが美味しさのポイントです。

このレシピの生い立ち

業務スーパーの冷凍お野菜♪食材の値上がりの中めちゃめちゃ助けてもらってます(〃ω〃)冷凍いんげんは炒め物や煮物にそのまま加えたり、彩りにちょこ〜っと使うのに大活躍です。今日はお酒のツマミに♪
大好きなナムルにしていただきます(^ー^)
レシピID : 7443000 公開日 : 23/02/09 更新日 : 23/02/09

このレシピの作者

ちーすけ♡
ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
ＲoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

　　

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月14日
初れぽ
写真
67luna
簡単おいしかったです(^^)
#いんげん #ナムル

luna ちゃーん(*≧з≦)いつもアリガトね♡簡単が一番です！笑

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