酒の肴 やりいかのシンプル和え物
Description
ささっと簡単にできる 酒の肴です。
新鮮なやりいかを見つけたら 茹でるだけであっという間にできちゃう一品です。
新鮮なやりいかを見つけたら 茹でるだけであっという間にできちゃう一品です。
材料
やりいか(小さめ)
4はい
ごま油
大さじ2
塩
小さじ1/2
醤油
小さじ1
マジックソルト(ハーブソルト)
2ふり
七味
お好みで
作り方
コツ・ポイント
柔らかいやりいか 茹ですぎないでね
素材を生かしてシンプルな味付け
味が薄かったら少し足すくらいで調整してください
#もう一品 #和え物 #ささっとできる
素材を生かしてシンプルな味付け
味が薄かったら少し足すくらいで調整してください
#もう一品 #和え物 #ささっとできる
このレシピの生い立ち
地元のおいしいお寿司屋さんへ行った時 ツキダシで食べて感動したので 作ってみました。お酒のおつまみにぜひ。