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富士宮やきそば～塩バターレモン味～

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Description

定番に飽きたらこれいってみよう！！

材料 （1人分）

富士宮やきそば
1袋
エビ(冷凍でもOK)なくてもok!
4匹くらい
青のり
適量
中華あじのもと
適量
ニンニクチューブ
1cm程度
バター
大さじ1位
レモン(薄切り)
1枚
天かす(あれば)
適量
キャベツ(太めの千切り)
2枚位

作り方

  1. 1

    焼きそばを袋のままレンジで50秒位チンする。
    レンジによります。
    (目安は袋が少し膨れてくる位)

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイル少量とニンニク、エビを炒めてエビがピンク色に変わったらキャベツの千切りを加えます。

  3. 3

    ❶を加え、天かす、塩胡椒、中華あじのもとで味付け。

  4. 4

    焼きそばと具が馴染んだら、皿に盛り付け、バター、青のり、スライスレモンで飾る。

    紅生姜もおすすめです！

  5. 5

    写真

    熱いうちによく混ぜて召し上がってください！
    (写真は、海老なしで紅生姜をのせた元祖塩バターレモン焼きそばです。)

コツ・ポイント

海老を入れる場合は、冷凍が楽です！セワタをとる作業を省きましたが、黒く気になる場合は予めとります！

このレシピの生い立ち

富士宮で食べた塩バターレモン味！
意外にも美味しかったので再現してみました。
レシピID : 7443408 公開日 : 23/04/15 更新日 : 23/04/15

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富士宮やきそば～塩バターレモン味～
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