簡単 ししゃもフライの画像

Description

簡単にバッター液で作るししゃもフライです!頭や骨も丸ごと食べられて、栄養満点!わが家の子どもも大好きなメニューです♪

材料 (2〜3人分)

10匹
塩麹
小さじ2
大さじ2
1個
適量

作り方

  1. 1

    ししゃもに塩麹を塗り、冷蔵庫で1時間〜一晩置いておく

  2. 2

    小麦粉、たまごを混ぜ、バッター液をつくる

  3. 3

    つけていたししゃもをバッター液に潜らせ、パン粉をつける

  4. 4

    写真

    170度の油できつね色になるまであげたら完成です

コツ・ポイント

バッター液にしっかりくぐらせるだけ!

このレシピの生い立ち

子持ちししゃもがたくさん売っていたので!
レシピID : 7443972 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ととろ&めい
ししゃもフライ大人気🍤❤バッター液で簡単✨サクッと頭からしっぽまでカルシウム取れて美味しい😋ご馳走様でした✨

ととろ&めいさん ありがとうございます♩サクサク感伝わってきます!作っていただき嬉しいです♡素敵なつくれぽありがとうございます♡

初れぽ
写真
はちみつlove
おはようございます。家族も大絶賛!外側カリカリ中ふわふわししゃも。冷凍パンでパン粉を作ったのですが粗くて謝。大好き💕リピします♡

はちみつさん いつもありがとうございます♩とっても嬉しいです!ご家族のお口に合ってよかった〜♡ つくれぽ ありがとうございます!