キャベツえのきでカサ増しヘルシー鶏つくね

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Description

お弁当にも使いやすいのでまとめて作って冷凍しています♪

材料

3/1袋
塩胡椒
適宜
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
鶏ガラ
小さじ1
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ1.5
◎みりん
大さじ1.5
◎砂糖
大さじ1.5

作り方

  1. 1

    キャベツとえのきをみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉をボウルに入れ、①と塩胡椒を加えて混ぜる。

  3. 3

    片栗粉、マヨネーズ、鶏ガラスープの素を加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    平たく丸めて油の引いたフライパンで焼く。

  5. 5

    写真

    両面焼けたら、◎を合わせたタレをかけて絡める。

  6. 6

    お皿に持ってごまをかけて完成★

コツ・ポイント

お豆腐を入れてさらにカサ増ししてもふわふわでおいしいです!

このレシピの生い立ち

簡単にヘルシー節約なメニューを目指して!
レシピID : 7444091 公開日 : 23/02/10 更新日 : 23/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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クックWHDGDD☆
フワフワだし、大葉苦手な家族に大助かりです。