キャベツえのきでカサ増しヘルシー鶏つくね
作り方
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1
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キャベツとえのきをみじん切りにする。
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2
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鶏ひき肉をボウルに入れ、①と塩胡椒を加えて混ぜる。
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3
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片栗粉、マヨネーズ、鶏ガラスープの素を加えてさらに混ぜる。
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4
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平たく丸めて油の引いたフライパンで焼く。
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5
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両面焼けたら、◎を合わせたタレをかけて絡める。
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6
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お皿に持ってごまをかけて完成★
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コツ・ポイント
お豆腐を入れてさらにカサ増ししてもふわふわでおいしいです!
このレシピの生い立ち
簡単にヘルシー節約なメニューを目指して!