自称、伝説のそぼろご飯
作り方
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1
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フライパンを温めてごま油をひく
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2
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そこに、ニンニクチューブとしょーがのチューブのやつを適量入れます
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3
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さっと炒めて豚肉のミンチを入れて炒めます
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4
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火が通ればそこに塩コショウ、オイスターソースを加えます
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5
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調味料を加えてある程度炒めたら完成です。
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6
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後は、丼にご飯を入れてそぼろを載せたら完成!
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コツ・ポイント
そぼろ食べたかったけど、鳥ミンチがなかったから豚肉のミンチで代用して
豚肉やったら和より中やろって感じでできた
豚肉やったら和より中やろって感じでできた
このレシピの生い立ち
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