ワンパン海鮮あんかけ塩焼きそば
“ありあ”
作り方
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1
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焼きそばの袋に切れ目を入れ、１袋500w、1分程度レンチンする
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2
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フライパンにサラダ油を入れあたたまったら、①を入れ少し焦げ目が付くまで焼き付ける。
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3
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②を盛り付けるお皿に取り出しておく
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4
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取り出したフライパンに
豚肉、野菜、シーフードミックスの順に炒める
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5
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塩焼きそばに付いていた味付きの粉を入れ、水を投入
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6
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沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、①で焼いた焼きそばに、とろりとかけたら出来上がり
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コツ・ポイント
簡単に出来ます。
焼いた焼きそばは食べるお皿に乗せておくと洗い物が減って楽ちんです(^^)
焼いた焼きそばは食べるお皿に乗せておくと洗い物が減って楽ちんです(^^)
このレシピの生い立ち
塩焼きそばを作るつもりがあんかけのほうが楽ちんだなって
ウチは倍量作るので。
倍量作るときは、そばは3人前ずつ焼いたほうが良いです。
そしてお皿に盛っておくと洗い物も減ります。
ウチは倍量作るので。
倍量作るときは、そばは3人前ずつ焼いたほうが良いです。
そしてお皿に盛っておくと洗い物も減ります。
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“ありあ”
