長芋の梅カツオ和えの画像

Description

とにかく簡単、切って混ぜるだけです。
おつまみ、副菜のあと1品におすすめです。

材料 (4人分)

200g
A濃口醤油
小さじ2
A酒
小さじ2
Aみりん
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて1cm幅の拍子切りにする

  2. 2

    ボウルにAを入れ①の長芋を入れて混ぜ合わせ器に盛り付けお好みでカツオ節を適量かけて完成

コツ・ポイント

ビニール袋に皮をむいた長芋を入れて、めん棒で叩き調味料を入れて混ぜても簡単です。

このレシピの生い立ち

混ぜるだけの簡単な1品を作りたくて。
レシピID : 7444847 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/02/12

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