ナスとベーコン　エビのトマトソースパスタ

パスタは規定の時間より1分短めに茹でる。

フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじん切り、輪切り唐辛子入れる。

フライパンを熱し香りが立ったら1センチ幅に切ったベーコン、乱切りしたナス、冷凍エビ、料理酒を入れる。

茹で上がったパスタとピザ用チーズを入れてソースと絡める。

仕上げに粗びき黒こしょう、パセリ、粉チーズをかけて出来上がり。