簡単に作れる 牛薄切り肉の 卵とじ

このレシピには写真がありません

Description

めんつゆで作るので、優しい味になりました♡♡

材料

150~170g
一個のうちの半分
3個
調味料
めんつゆ
3/4カップくらい
みりん
大さじ2
1/2カップ

作り方

  1. 1

    牛肉は食べやすいように切ります。たまねぎはスライスしてね。

  2. 2

    鍋に調味料を入れ煮ます。牛肉とたまねぎも入れて煮ます。

  3. 3

    溶き卵を入れて火を止め、蓋をして蒸らします。これで、出来上がりだよー(^▽^)/ ♡♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めんつゆとたまごの相性は、とても良いものです。私は、よくすまし汁を作りますが、たまごとじは、とても美味しいって思っています。なので、このレシピも合うと思って、作りました♡♡簡単で覚えやすいから、朝のお味噌汁代わりにでも食べて下さい♬♪♪
レシピID : 7445536 公開日 : 23/02/11 更新日 : 23/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート