ショコラマフィン

ホットケーキミックスとココアと砂糖を泡立て器で混ぜる。牛乳を入れて、なめらかになるように混ぜる。油を入れて、よく混ぜる。

予熱170℃温めておく。天板に並べたカップに均等に入れる。チョコチップがあれば、パラパラと入れて、スプーンで混ぜる。

170℃で20分焼く。
網の上に取り出して、さます。あれば粉砂糖を茶漉しに入れて、かける。