ストーブでトロトロ焼き芋

大分県の甘太くんを使って、ストーブで焼き芋にしました。

さつまいもをキッチンペーパーで巻きます。

水に濡らして軽く絞り、アルミホイルで包みます。

途中、向きを変えながら、つまようじが刺さるまで焼きます。

とっても甘いさつまいもで、つまようじで刺したら蜜が出てきました。

中も柔らかくて、味も甘くてとっても美味しいです。