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湯煎用のお湯を沸かしておく。
ボウルにチョコを入れて湯煎で溶かす。
チョコが溶けたら生クリームを加えて全体が滑らかになるまでよく混ぜる。※湯煎に当てたまま
ラップを敷いた型などに流して、平らにする。上からラップをして冷蔵庫へ。2〜3時間程冷やし固める。
固まったら切り分けてココアパウダーをまぶして完成。