揚げ物したら、コレ
Description
揚げたら、油をしっかり切る!
くりboy
材料
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アジ
バッター液
卵1個と小麦粉をドロドロになるまで混ぜたもの
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パン粉
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油
塩胡椒（バッター液に入れる）
適量
作り方
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1
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アジを塩胡椒入りのバッター液に漬けてパン粉をまぶす。
↓
油で揚げたら、魚焼きグリルで油を切る。
↓
これでヨシ
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コツ・ポイント
揚げ物の油切りを効率的にしたかったのと、
グリルを置いた分、IHトップの油ハネを減らせると思ったので(*^^*)
グリルを置いた分、IHトップの油ハネを減らせると思ったので(*^^*)
このレシピの生い立ち
揚げ物をしたときの油切りって結構重要だけど、なかなか揚げ物を立てて置けない私。
いい物ないかなーと思い立ったのが魚焼きグリルです(*^^*)
いい物ないかなーと思い立ったのが魚焼きグリルです(*^^*)
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