【#冷凍野菜】きのことベーコンのパスタ
Description
冷凍した「自家製きのこミックス」を活用した和風パスタ。
お鍋ひとつで作るワンポットパスタは休日や在宅ランチに大活躍です。
お鍋ひとつで作るワンポットパスタは休日や在宅ランチに大活躍です。
材料
(2人分)
1個
2枚
20g
20g
20g
200g
2枚
B)和風だしのもと顆粒
小さじ1
B)みりん
大さじ1
800ml
C)しょうゆ
大さじ2
C)にんにく(チューブ)
小さじ1/2
パセリ(乾燥)
適量
作り方
コツ・ポイント
・きのこの種類はお好みでOK。レシピでは110g程度を使っています。冷凍しておくと便利ですが、切ってすぐのものでも同様に作ることができます。
・調理後は麺が水分を吸うのでお早めにお召し上がりください。
→つづく
・調理後は麺が水分を吸うのでお早めにお召し上がりください。
→つづく
このレシピの生い立ち
→(コツ・ポイントつづき)
・乾燥パスタは茹で時間7分のものを使っています。
忙しい時でも #冷凍野菜 があれば便利!ということで、常備しておいた”きのこミックス”で簡単に休日ランチを作りました。
・乾燥パスタは茹で時間7分のものを使っています。
忙しい時でも #冷凍野菜 があれば便利!ということで、常備しておいた”きのこミックス”で簡単に休日ランチを作りました。