ねぎ焼きの画像

Description

大阪で美味しいねぎ焼きをたべて再現しました。

材料

1枚
なし
1本
適量
適量
だし
適量
適量
1つ
適量
ソース
適量
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラを焼きます
    油はお肉から出るのでひきません

  2. 2

    写真

    ネギ1本刻み

  3. 3

    写真

    小麦粉に水とだしを混ぜトロッとなる感じ

  4. 4

    写真

    お肉の上とろ〜っと

  5. 5

    写真

    ネギ 小海老 卵 天かす 塩コショウ

  6. 6

    写真

    具の上にまたとろっと

  7. 7

    写真

    ひっくり返して卵に火が通ったら
    出来上がり

  8. 8

    写真

    ソース青のりマヨネーズはお好みで

コツ・ポイント

ネギをたくさん入れると美味しいですね
カロリー落とすのであれば天かすひかえるか
抜くかです

このレシピの生い立ち

レシピというレシピではないのですが
参考にしていただければと思います
レシピID : 7446723 公開日 : 23/02/12 更新日 : 23/02/12

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