チーズのベーコン巻き〜卵で包んで♡お弁当
Description
ご飯に乗せても合います♬パパッと出来るので、朝食の一品にも^ ^
材料
作り方
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チーズを半分に切る、又は割く。
ベーコンで巻く(ベーコンの真ん中あたりにチーズおいて両端から折りたたむのでもOK)→②へ
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★両面焼きたい方は、ベーコンの巻き終わり辺りに細く切ったチーズを挟んでおくと早くベーコン同士がくっ付いて焼けてくれます★
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3
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卵をといておく。
ベーコンの巻き終わりを下にしてアルミホイルに乗せ、火加減に気をつけてトロ火で焼く。(コツ見てね!)
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4
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ベーコンに焦げ目が付いて、チーズが蕩けてきたら溶いた卵を流し入れる。→⑤を見てね!
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※お好みでベーコン両面に焦げ目つけてください。
※くっつかないアルミホイルがない場合→焦げそうなら、油を使ってください。
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ちなみに、私は面倒なので卵を直接割り入れて、すぐ混ぜながら広げてます(^^;
ID: 6096299
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卵が半熟ぐらいになるまで箸などで触りながら固める。
↓
⑧〜⑨を参照。
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卵を固めるときは、フライパン中央あたりの卵液をグルグルっとかき混ぜ続ける。そうすると、フライパン端の卵から先に固まって
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行きます。卵1個なら、グルグルしてると結構早く固まってきます。
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火を止めて、アルミホイルなどで軽く蓋をする。
※蓋するときは、フライパン用の蓋や落とし蓋があれば、それを使ってOKです。
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余熱で固めて出来上がり♪
食べやすく切り離して、お好みで黒胡椒やパセリをかけてどうぞ☆
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卵は家で食べるなら半熟に。
お弁当用は、しっかり火を通してください。
写真はお弁当用。
平たくしっかり焼いたバージョン。
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ベーコン&チーズの塩気があるので、味付けいらず♬
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裏もコンガリ焼けて♡
美味しいです!
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こちらは、黒胡椒&パセリ無しバージョン♪
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黒胡椒のみバージョン♪
2023.7のお弁当☆
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2023.9
焼き鳥弁当に♬
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2023.8のお弁当♪
黒胡椒&パセリがけ✨
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平たく焼いて綺麗に切り離すと結構コンパクトなので→
お弁当にも詰めやすいです♡これは4つに切った内、3つ入れてます。
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ベーコン卵のお弁当おかず、
こちらもどうぞ♪
ID: 6456976
ID: 7319408
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ベーコンのおかず♪
ID: 6686931
ID: 6799264
ID: 6914415
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ベーコン&じゃがいも♬
ID: 6090920
ベーコン、ハム&チーズ
ID: 6148170
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2023.6
「ベーコン チーズ 卵」の人気検索で
トップ10入りしました♪
ありがとうございます♡
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2023.7
「チーズ 卵 お弁当」の人気検索で
トップ10入り♪
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卵を入れる前に、彩りにインゲンを加えてみました♪
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出来上がり!
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2023.6 お弁当に→
詰めてる途中ですが…
写真手前です☆
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コツ・ポイント
ベーコンに焼き目付けるときと、卵を固めるときは火を強めて、またすぐとろ火に戻す感じ。
★卵を入れるタイミング★
→チーズがすぐ蕩けてきます。焦がさないように火加減とろ火くらいでタイミング見て卵を投入。