ふりかけでカツオと梅の浅漬けキュウリ

ふりかけでカツオと梅の浅漬けキュウリの画像

Description

キャンプでツマミは作るけどアクセントに漬物あったら嬉しいですよね?
安価で嵩張らないし、そこそこ本格的な漬物になります♬

材料 (2人ぶん)

 
梅の実入りふりかけ
半袋、約2食分
カツオのふりかけ
小分け1袋1食分
10cc
ポリ袋

作り方

  1. 1

    写真

    合わせるふりかけは味のグレードを上げたいので梅とカツオが入ってるのを使用します。

  2. 2

    写真

    キュウリを斜めにカットして味を染みやすく、また揉みやすくします。

  3. 3

    写真

    袋にカツオのふりかけ1食分、梅のふりかけ2食分、水10ccを加えてシンナリした柔らかさになるまでよく揉み込みます。

  4. 4

    写真

    皿に盛り付ければ完成!簡単スピーディー♬
    とりあえず飲みますか?

コツ・ポイント

とにかくキュウリがシンナリするまで揉み込むのをサボらない事、水を少量加えて全体にエキスとして染み渡らせます!

このレシピの生い立ち

スーパーのふりかけコーナー見てたら
「あれ?フレーバーの宝庫じゃないか?」
と思うようになりました!キャンプで使えるのばっかりなので興奮しましたね〜w
レシピID : 7447255 公開日 : 23/02/13 更新日 : 23/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
たっつぁん焚き火好き
味付けがちょうどいいので調味料は要りません!梅とカツオの味がキュウリに程よく染みてて美味しいです♬